Daca este toamna, se coc strugurii. Daca se coc strugurii, avem must. Daca avem must, suntem fericiti. Si noi am mai adauga ca suntem si sanatosi.
Mustul este o bautura dulce care ne aduce numeroase beneficii organismului. Ajuta la vindecarea mai multor boli, imbunatateste activitatea intelectuala, regleaza digestia, creste imunitatea, alunga stresul si protejeaza inima. Nutritionistii chiar ne recomanda sa facem in acest anotimp cure cu suc de struguri.
Mustul se obtine foarte usor din struguri proaspeti, zdrobiti manual sau cu ajutorul unui blender, dupa ce au fost inlaturate semintele. Este ideal sa consumati bautura imediat dupa preparare. Aceasta isi pierde din proprietatile terapeutice odata cu fierberea sau cu fermentarea. Desi este atat de usor de preparat, mustul abunda in minerale, vitamine si antioxidanti. Aceasta bautura este apreciata in primul rand pentru valoarea sa energetica si puterea de a revigora organismul. Vitaminele A, B1, B2 si C din continut vor avea grija sa intareasca mai mult organismul. Mustul hraneste corpul cu numerosi antioxidanti care previn si combat cancerul.
Cel mai cunoscut antioxidant este resveratrolul care protejeaza inima, are proprietati antiinflamatoare si antidiabetice. Ceilalti antioxidanti contribuie la detoxifierea corpului si mentinerea celulelor tinere. Este bine de stiut, de asemenea, ca bautura toamnei este un diuretic natural ce trateaza afectiunile rinichilor. Spunem ca strugurii protejeaza inima pentru ca acestia contribuie la imbunatatirea circulatiei sangelui, tratarea hipertensiunii arteriale, contribuie la reglarea colesterolului, diabetului si previn formarea de cheaguri de sange.
Si acum vine partea care ne place cel mai mult. Sansele sa luati in greutate sunt mai mici daca alegeti sa tineti o cura de detox cu must. Resveratrolul si polifenolii, cei doi antioxidanti importanti din struguri, fac minuni cand vine vorba de slabit.
Mustul ajuta atat la inviorarea corpului, cat si a mintii. Lecitina si sarurile de fosfor imbunatatesc activitatea intelectuala, in special memoria. Totodata, sucul de struguri previne deteriorarea celulelor cerebrale.
In incheiere ar mai fi cateva beneficii de enumerat, insa ne oprim la puterea mustului de a regla tranzitul intestinal si digestia. O cura cu trei pahare de must pe zi poate avea chiar si efecte laxative.
Va dorim ca aceasta toamna sa fiti mai frumosi si mai fericiti! Si puteti face asta simplu: alegeti sa mancati sanatos!
