Cum sa diversificam preparatele de Craciun? Cu ce sa inlocuim carnatii traditionali pentru a avea o masa festiva vegana cat mai autentica? Cum scapam de povara statului in bucatarie? Cam acestea sunt grijile care ne-au framantat in aceste zile.
Si am gasit solutii pentru a va ajuta sa economiti timpul scurs pentru cautarea si prepararea celor mai potrivite produse traditionale de Craciun. Iata ce va propunem pentru meniului de sarbatori:
Carnati, piftie, lebar si cozonac… toaaate vegane
La Camara cu Merinde ne-am unit fortele si am conturat un meniu bogat si diversificat care va da un plus de savoare meselor de Craciun. Daca va ganditi cum sa va rasfatati musafirii cu preparate traditionale, va recomandam sa consultati lista de mai jos si sa alegeti ce poftiti. Mentionam ca produsele propuse de bucatarul nostru au aspect specific sarbatorilor de iarna si vor contribui la imaginea clasica de Craciun.
Lebar: tofu, fasole rosie, ceapa, patrunjel, maghiran.
Piftie: cartofi, agar agar, fasole verde, mazare, pastranac, morcov, usturoi.
Sarmale Raw: hrisca, migdale, nuca, morcovi, telina, varza murata.
Chiftelute: naut, ceapa, usturoi, patrunjel, coriandru.
Icre amaranth: amaranth, ceapa, lapte vegetal, ulei floare, usturoi, lamaie, turmeric.
Mousse de alge: caju, tofu, ceapa rosie, alge, chives, capere, marar, usturoi, lamaie.
Salata Boeuf: cartofi, morcov, mazare, porumb, ardei, maioneza vegana.
Drob: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, patrunjel, naut, busuioc.
Carnati: linte, sfecla, boia afumata, nucsoara, usturoi.
Suntem siguri ca stiti care este desertul nelipsit de pe mesele de Craciun. Cozonacul, cu siguranta! Si avem o reteta excelenta pe baza de ingrediente vegane: faina integrala, zahar de cocos, cacao, scortisoara, esenta de vanilie si rom. Trebuie doar sa il comandati la Camara cu Merinde si ii veti da gata pe cei dragi! Comenzile pot fi facute direct la sediul nostru din bulevardul Mamaia, nr. 180, sau la numarul de telefon 0241 582 506.
Magia Craciunului ia nastere din zambetele copiilor fericiti, glasul cristalin al colindatorilor, momentele frumoase petrecute alaturi de cei dragi si mesele imbelsugate. Dupa cum ati vazut, de masa ne ocupam noi! Va invitam sa aveti grija doar de zambetele celor din jurul dumneavoastra.
