Auzim tot mai des vorbindu-se despre curele de detoxifiere a organismului. Insa ce inseamna aceste cure si de ce sunt necesare?
Tania Bordianu, un nume foarte cunoscut și îndrăgit în rândurile iubitorilor de mâncare sănătoasă, dar și de sport, revine, în acest weekend, la Constanța.
Fie ca ii spuneti harbuz, lubenita, curcubete sau pepene, vorbim de acelasi gust delicios si racoritor al fructului originar din Africa. Este unul dintre motivele pentru care ne place vara.
Finete, aroma, placere si eleganta. Asa am descrie gustul ciocolatei Naive. Povestea a pornit intr-un orasel din estul Lituaniei, numit Parapijoniskes. „Comandantul ciocolata” se trezeste in fiecare dimineata si prajeste cele mai proaspete boabe de cacao, a caror aroma delicata de flori, nuci si fructe trezeste usor locuitorii orasului.
Quinoa, cunoscuta si sub denumirea populara de „talpa gastei”, este cultivata pentru semintele sale comestibile. Quinoa se afla la granita dintre erbacee si cereale, tinand cont de elementele nutritive din compozitia sa.
Daca doriti sa renuntati la zahar nu inseamna ca trebuie sa renuntati la dulciuri. Puteti consuma prajituri fara a va face griji ca veti lua in greutate, atat timp cat retetele sunt preparate cu indulcitori naturali.
Imaginati-va mergand prin desert, fara nimic in jur, fara vreo sursa de apa sau mancare. Soarele va stoarce si ultima picatura de apa ce va hidrata corpul. Cum veti reactiona cand, dupa o saptamana in care ati fost saracit de hrana, veti avea in fata o portie imensa de cartofi prajiti, un tort delicios de ciocolata si 2 litri de cola?
Fructul originar din Mexic este vedeta bucatariei moderne. Acesta este folosit atat in salate, cat si la multiple smoothie-uri. Daca va intrebati cum a fost descoperit, trebuie sa stiti ca initial a avut mai mult un rol “terapeutic”. Stramosii nostri il foloseau ca un supliment pentru virilitate. Treptat i-au fost apreciate calitatile in gastronomie si proprietatile nutritive.