Nu de putine ori ma poarta gandul catre copilarie si catre gusturile de acasa. Uneori chiar gusturile sunt “vinovate” de calatoria in timp. Chiar si aromele, mirosurile, ma determina sa visez la varsta copilariei si la merindele mamei.
Compotul de visine, salamul de biscuiti, clatitele, dulceata de cirese amare sau halvaua. Acestea sunt micile placeri ale vietii care imi nasc frumoase amintiri.
O companie greceasca, respectiv Papayiannis Bros SA a dat nastere unei delicioase halva sub marca Olympos. Satisface cu brio pofta de “acasa” si cea mai interesanta parte este ca nu contine niciun strop de zahar. “Are in compozitie zaharuri care se formeaza in mod natural.
Halvaua cu stevia respecta indeaproape modul traditional in care preparam acest desert delicios din susan, precum si tendintele vietii moderne sanatoase. Am reusit sa inlocuim zaharul cu indulcitori si sa reducem caloriile. Gustul acesteia ramane la fel de placut si dulce ca intotdeauna, fiind o gustare perfecta pentru toti”, povestesc reprezentantii Papayiannis Bros SA.
Compania produce inca din anul 1949 specialitati ce au la baza seminte de susan, precum pasta tahini, batoane cu susan, halva si produse de patiserie. La Camara cu Merinde gasiti doua dintre sortimentele marca Olympos, respectiv Halva cu stevia si Halva cu stevia si ciocolata.
Beneficiile semintelor de susan
In urma cu mai bine de 4 milenii femeile din imperiul babilonian consumau miere cu seminte de susan pentru a-si pastra tineretea si frumusetea. In schimb, barbatii mancau acest amestec, ingrediente ce stau la baza retetei de halva, pentru a-si spori forta si energia.
Semintele au in compozitie mai mult calciu decat laptele, fosfor, zinc, seleniu, potasiu, cupru, magneziu, mangan si o multime de vitamine, precum A, B1, B2, B3, B5, B6 si E. Semintele de susan contin omega 3 si au puterea de a proteja inima si sistemul cardiovascular. De asemenea, datorita mineralelor fibrelor si proteinelor din compozitie acestea ajuta la intarirea sistemului imunitar, contribuie la buna functionare a sistemului digestiv, au rol antiinflamator si antioxidant.
Un studiu publicat in Jurnalul International de Boli Reumatice arata ca semintele de susan sunt mai eficiente decat multe dintre medicamentele de pe piata la tratarea artritei la genunchi. Semintele de susan ajuta la prevenirea diabetului, accelereaza arderile, reduc tensiunea arteriala si ajuta la mentinerea unui ten frumos si sanatos. Este important sa mentionam ca un consum regulat de seminte de susan va poate ajuta sa preveniti cancerul.
Daca dorim sa ducem o viata sanatoasa este nevoie sa acordam atentie atat produselor cu care ne alimentam, cat si celor pe care le utilizam pentru igiena corporala si curatarea tuturor obiectelor care ne inconjoara. Este nevoie sa curatam bacteriile intr-un mod natural, astfel incat sa nu ne inconjuram de chimicale care ar ajunge in organism si ar fi cel putin la fel de nocive precum microbii.
Painea cu maia este facuta doar din faina, apa si sare. Noi avem nevoie de 24-36 de ore pentru a face painea, pe cand cea cu drojdie permite un timp de productie mult mai scurt, de 2-3 ore.
Numeroase plante au fost descoperite de stramosii nostri si au fost folosite de-a lungul anilor pentru vindecarea ranilor, pentru a trata diverse afectiuni si, de ce nu, pentru mentinerea tineretii… fara batranete.
Vom vorbi mai putin despre biscuiti… ii veti testa si veti intelege de ce aceasta fabrica livreaza produse in numeroase tari din intreaga lume. Este mai important cine sunt cei din spatele Bohlsener Muhle, respectiv cei care se ocupa de tot ceea ce inseamna proces tehnologic, incepand de la cultivarea ingredientelor si pana la produsul finit.
In primul rand, cand ne asezam in mijlocul naturii ne scade nivelul de stres. Exista studii care dovedesc ca persoanele care traiesc in zone bogate in spatii verzi au nivelul de cortizol (hormonul stresului) mai scazut.
Sa ne gandim ce ne-ar bucura intr-o zi caniculara de vara. Sa fie o inghetata? Dar ce ne facem cu silueta daca mancam zilnic inghetata?! Sa fie un pahar cu apa rece…? In cazul acesta nu ne-am mai bucura de placerea gusturilor. Ce parere aveti de o bere rece? Noi am marit stocul de bauturi la Camara cu merinde si va asteptam sa testati cateva beri exceptionale, marca Soralama.
Daca dorim sa ducem o viata sanatoasa este nevoie sa acordam atentie atat produselor cu care ne alimentam, cat si celor pe care le utilizam pentru igiena corporala si curatarea tuturor obiectelor care ne inconjoara. Este nevoie sa curatam bacteriile intr-un mod natural, astfel incat sa nu ne inconjuram de chimicale care ar ajunge in organism si ar fi cel putin la fel de nocive precum microbii.
Painea cu maia este facuta doar din faina, apa si sare. Noi avem nevoie de 24-36 de ore pentru a face painea, pe cand cea cu drojdie permite un timp de productie mult mai scurt, de 2-3 ore.
Numeroase plante au fost descoperite de stramosii nostri si au fost folosite de-a lungul anilor pentru vindecarea ranilor, pentru a trata diverse afectiuni si, de ce nu, pentru mentinerea tineretii… fara batranete.
Vom vorbi mai putin despre biscuiti… ii veti testa si veti intelege de ce aceasta fabrica livreaza produse in numeroase tari din intreaga lume. Este mai important cine sunt cei din spatele Bohlsener Muhle, respectiv cei care se ocupa de tot ceea ce inseamna proces tehnologic, incepand de la cultivarea ingredientelor si pana la produsul finit.
In primul rand, cand ne asezam in mijlocul naturii ne scade nivelul de stres. Exista studii care dovedesc ca persoanele care traiesc in zone bogate in spatii verzi au nivelul de cortizol (hormonul stresului) mai scazut.
Sa ne gandim ce ne-ar bucura intr-o zi caniculara de vara. Sa fie o inghetata? Dar ce ne facem cu silueta daca mancam zilnic inghetata?! Sa fie un pahar cu apa rece…? In cazul acesta nu ne-am mai bucura de placerea gusturilor. Ce parere aveti de o bere rece? Noi am marit stocul de bauturi la Camara cu merinde si va asteptam sa testati cateva beri exceptionale, marca Soralama.
Comentarii
comentarii
