Vreti un corp sanatos? Nu sariti peste mese. Vreti sa va mentineti silueta? Nu sariti peste mese. Vreti energie pe toata durata zilei? Raspunsul este acelasi. Nu sariti peste mese. Asa ca, oricat de mare ar fi graba spre birou, nu uitat sa va pregatiti ceva rapid pentru a nu rata cea mai importanta masa a zilei.
Intelegem perfect cat de pretios este fiecare minut in plus de somn si cat de tentanta este amanarea ceasului desteptator. Insa stim si cat de utile sunt zece minute pastrate zilnic pentru pregatirea mesei. Aceste zece minute v-ar proteja de o alegere nesanatoasa facuta pe fuga atunci cand va vine pofta de mancare la pranz.
Salata usoara cu quinoa
Ingredientele necesare sunt: 1/2 cana de quinoa fiarta, 1 dovlecel crud, 1 castravete, 1 ceapa, 5 rosii deshidratate, 2 linguri de seminte de dovleac, 1 lingura de sos Tamari si frunze de busuioc proaspat.
Cu ajutorul spiralatorului transformati dovlecelul crud si castravetele in spaghete. Peste acestea adaugati quinoa fiarta (va recomandam sa o fierbeti cu o seara inainte pentru a economisi timp), semintele de dovleac, ceapa taiata marunt, rosiile deshidratate feliate, sosul Tamari si frunzele de busuioc. Veti avea un pranz excelent!
Salata de avocado si capsune
Pentru preparare aveti nevoie de 4 capsune, 1 avocado bine copt, 2 linguri de alune si 2 linguri de branza raw vegana. Pentru sos amestecati 1 lingura de otet de mere, o lingura de ulei de masline, un praf de tarhon, un praf de sare si cateva picaturi de sirop de stevia.
Spalati si taiati capsunele in jumatati, feliati fructul de avocado, amestecati-le intr-un bol si adaugati sosul. La final presarati peste salata branza raw vegana si alunele. Odata cu aceasta salata va veti satisface si pofta de dulce.
Supa crema de linte
Aceasta s-ar putea sa va fure doar un minut din diminetile grabite, daca o preparati cu o seara inainte. Pentru preparare va sunt necesare 165 g faina de linte, 1 lintru de apa, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de coriandru macinat, 1 lingurita de chimion, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de sare, 2 linguri de ulei de avocado si patrunjel.
Puneti apa la fiert, iar dupa ce aceasta s-a fiert adaugati faina de linte si amestecati aproximativ 3 minute la foc mic. Stingeti focul si adaugati cei 2 catei de usturoi zdrobiti, sare, chimion, coriandru, boia, uleiul si patrunjelul.
S-au copt murele si bine ne pare. Aceste fructe negre cu nuante rosu-albastrui reprezinta un cocktail de minerale si vitamine care ofera corpului o multime de beneficii. Savoarea vine si ea la pachet cu proprietatile curative, ceea ce reprezinta un mare plus. Cui nu ii place sa se rasfete cu un gust delicios in timp ce corpul primeste… sanatate?!
Daca dorim sa ducem o viata sanatoasa este nevoie sa acordam atentie atat produselor cu care ne alimentam, cat si celor pe care le utilizam pentru igiena corporala si curatarea tuturor obiectelor care ne inconjoara. Este nevoie sa curatam bacteriile intr-un mod natural, astfel incat sa nu ne inconjuram de chimicale care ar ajunge in organism si ar fi cel putin la fel de nocive precum microbii.
Painea cu maia este facuta doar din faina, apa si sare. Noi avem nevoie de 24-36 de ore pentru a face painea, pe cand cea cu drojdie permite un timp de productie mult mai scurt, de 2-3 ore.
Numeroase plante au fost descoperite de stramosii nostri si au fost folosite de-a lungul anilor pentru vindecarea ranilor, pentru a trata diverse afectiuni si, de ce nu, pentru mentinerea tineretii… fara batranete.
Vom vorbi mai putin despre biscuiti… ii veti testa si veti intelege de ce aceasta fabrica livreaza produse in numeroase tari din intreaga lume. Este mai important cine sunt cei din spatele Bohlsener Muhle, respectiv cei care se ocupa de tot ceea ce inseamna proces tehnologic, incepand de la cultivarea ingredientelor si pana la produsul finit.
In primul rand, cand ne asezam in mijlocul naturii ne scade nivelul de stres. Exista studii care dovedesc ca persoanele care traiesc in zone bogate in spatii verzi au nivelul de cortizol (hormonul stresului) mai scazut.
Comentarii
comentarii
