Pentru ca e vara si avem din abundenta fructe si legume proaspete. Pentru ca avem inspiratie si ne face placere sa va oferim in permanenta un gust nou. Pentru ca vrem sa gasiti la noi varietate. Pentru ca gatim din pasiune si astfel iau nastere retete noi. Pentru toate acestea, astazi va povestim ce noutati puteti savura la Camara cu Merinde.
Noodles din legume. Folosim morcov, dovlecei, sfecla rosie, avocado, lamai, germeni, condimente si obtinem o salata foarte aromata.
Salata quinoa-tabbouleh. Pentru preparare sunt necesare urmatoarele ingrediente: quinoa, rosii, ardei rosu, naut, castraveti, ulei de masline, verdeata si condimente. Cum suna? Chiar foarte bine!
Salata de varza Thai. Contine varza, morcovi, rosii cherry, ardei gras, salata, unt de arahide, sos de soia, miere si condimente. Este o salata satioasa si foarte aromata.
Salata cremoasa cu naut. Daca faceti aceasta alegere va veti rasfata cu un amestec de naut, castraveti, ceapa, avocado, telina, rosii, ridichi, lamai, stafide si miere.
Si atunci cand vine vorba de tartinabile avem cateva noutati de oferit.
Pate de conopida. Contine conopida, mustar, piper, sare, turmeric si ulei de masline.
Humus Beirut. Este o crema obtinuta din ardei iute, coriandru, naut boabe, rodii, tahini, ulei de masline si verdeata.
Babaganoush. Preparam aceasta pasta fina cu lamai, naut boabe, rodii, tahini, ulei de masline si vinete.
Pate de ardei si chilli. Folosim urmatoarele ingrediente: ardei gras, lamai, sare, sos chilli, seminte de floarea soarelui si ulei de masline.
Pate de sfecla cu hrean. Va recomandam acest amestec pentru zile mai condimentate. In compozitie exista ceapa, hrean, lamai, otet brun, sare, seminte de floarea soarelui, sfecla rosie si zahar de cocos.
Speram ca v-ati facut o parere asupra noutatilor ce au luat nastere in Camara cu Merinde si v-ati ales deja favorita. Va asteptam pe la noi sa va spunem direct “Pofta buna!”.
S-au copt murele si bine ne pare. Aceste fructe negre cu nuante rosu-albastrui reprezinta un cocktail de minerale si vitamine care ofera corpului o multime de beneficii. Savoarea vine si ea la pachet cu proprietatile curative, ceea ce reprezinta un mare plus. Cui nu ii place sa se rasfete cu un gust delicios in timp ce corpul primeste… sanatate?!
Daca dorim sa ducem o viata sanatoasa este nevoie sa acordam atentie atat produselor cu care ne alimentam, cat si celor pe care le utilizam pentru igiena corporala si curatarea tuturor obiectelor care ne inconjoara. Este nevoie sa curatam bacteriile intr-un mod natural, astfel incat sa nu ne inconjuram de chimicale care ar ajunge in organism si ar fi cel putin la fel de nocive precum microbii.
Painea cu maia este facuta doar din faina, apa si sare. Noi avem nevoie de 24-36 de ore pentru a face painea, pe cand cea cu drojdie permite un timp de productie mult mai scurt, de 2-3 ore.
Numeroase plante au fost descoperite de stramosii nostri si au fost folosite de-a lungul anilor pentru vindecarea ranilor, pentru a trata diverse afectiuni si, de ce nu, pentru mentinerea tineretii… fara batranete.
Vom vorbi mai putin despre biscuiti… ii veti testa si veti intelege de ce aceasta fabrica livreaza produse in numeroase tari din intreaga lume. Este mai important cine sunt cei din spatele Bohlsener Muhle, respectiv cei care se ocupa de tot ceea ce inseamna proces tehnologic, incepand de la cultivarea ingredientelor si pana la produsul finit.
In primul rand, cand ne asezam in mijlocul naturii ne scade nivelul de stres. Exista studii care dovedesc ca persoanele care traiesc in zone bogate in spatii verzi au nivelul de cortizol (hormonul stresului) mai scazut.
Comentarii
comentarii
